Πικάντικο Τηγανητό Ρύζι με Kimchi

Πικάντικο Τηγανητό Ρύζι με Kimchi

Τολμηρό, ξινό και πικάντικο, το Πικάντικο Τηγανητό Ρύζι με Kimchi είναι ένα βασικό πιάτο κορεάτικης ανακουφιστικής τροφής φτιαγμένο με ρύζι μιας μέρας, σοταρισμένο kimchi και ένα αρωματικό μείγμα καρυκευμάτων. Ολοκληρωμένο με ένα τηγανητό αυγό από πάνω, είναι ένας εύκολος τρόπος να ικανοποιήσετε τις λαχτάρες σας για πικάντικα και umami. Αυτό το πιάτο είναι γρήγορο, ανακουφιστικό και ένας φανταστικός τρόπος να χρησιμοποιήσετε υπόλοιπο ρύζι και ζυμωμένο kimchi σε ένα ισχυρό, χορταστικό γεύμα.

Υλικά

Οδηγίες Παρασκευής

  1. 1. Ζεστάνετε το σησαμέλαιο σε ένα τηγάνι και σοτάρετε το kimchi για 2–3 λεπτά.
  2. 2. Προσθέστε το κρύο ρύζι και ανακατέψτε καλά, σπάζοντας τις μάζες.
  3. 3. Ανακατέψτε το χυμό kimchi, τη σόγια σος και το gochujang.
  4. 4. Μαγειρέψτε μέχρι όλα να ζεσταθούν.
  5. 5. Στολίστε με ένα τηγανητό αυγό και γαρνίρετε με φρέσκα κρεμμυδάκια, σουσάμι και nori.
⟵ Επιστροφή στις Συνταγές
Χώρος Διαφήμισης (Τοποθετήστε τον κώδικα AdSense εδώ)

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Πικάντικες Φτερούγες Κοτόπουλου με Μάνγκο

Πικάντικες Φτερούγες Κοτόπουλου με Μάνγκο
Ψητός Λορίνος Χοιρινού με Βότανα

Ψητός Λορίνος Χοιρινού με Βότανα
Ριζότο με Μανιτάρια και Σπανάκι

Ριζότο με Μανιτάρια και Σπανάκι
Κλασική Πίτα με Μύρτιλλα

Κλασική Πίτα με Μύρτιλλα