Τουρκική Σούπα Φακής

Τουρκική Σούπα Φακής

Η Mercimek Çorbası είναι μια αγαπημένη τουρκική κόκκινη σούπα φακής που είναι λεία, ζεστή και ελαφρώς μπαχαρωμένη. Συχνά ολοκληρώνεται με μια ραντεβού λεμονιού και μια πινελιά βουτύρου με τσίλι. Τέλεια ως ορεκτικό ή ελαφρύ γεύμα με φρυγανισμένο ψωμί.

Υλικά

Οδηγίες Παρασκευής

  1. 1. Σοτάρετε κρεμμύδι, καρότο και πατάτα σε λάδι.
  2. 2. Προσθέστε πάστα ντομάτας και κύμινο. Ανακατέψτε.
  3. 3. Προσθέστε φακές και νερό. Σιγοβράστε 25 λεπτά.
  4. 4. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομαλή.
  5. 5. Γαργαρίστε και σερβίρετε με λεμόνι.
⟵ Επιστροφή στις Συνταγές
Χώρος Διαφήμισης (Τοποθετήστε τον κώδικα AdSense εδώ)

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Σούπα με Ψητές Ντομάτες και Βασιλικό

Σούπα με Ψητές Ντομάτες και Βασιλικό
Σούπα Γλυκοπατάτας με Καρύδα

Σούπα Γλυκοπατάτας με Καρύδα
Γεμιστό Κοτόπουλο Καπρέζε

Γεμιστό Κοτόπουλο Καπρέζε
Σκαμπί Σκάμπι

Σκαμπί Σκάμπι